Pečená brokolice s chilli

pečená brokolice s chilli

Pokud to s chilli nepřeženete…. dá se takto připravená brokolice použít samostatně i jen jako příloha Brokolice se nejčastěji pojí s těstovinami, vyrábějí se z ní pomazánky, všichni jsme alespoň jednou měli brokolicovou polévku, kterou buď milujeme, nebo nesnášíme. Každopádně pro mě platí, že kdykoli z brokolice něco vařím, ujídám tak dlouho, až jí […]

Continue Reading

Cafedu – Kavárna, která vám sebere veškeré výmluvy, proč se neučit

Když jsem se rozhodla, že pro starty.cz napíši článek o Cafedu, skutečně jsem nevěděla, co od této noční studovny spojené s kavárnou očekávat. Majitelé se vyhýbají jakékoli násilné propagaci, sdílení na facebooku, což se mi mimochodem, když jsem se osobně sešla s majitelkou, potvrdilo. O Cafedu jsem se rozhodla napsat ze zištných důvodů Protože […]

Continue Reading

Pohanka se špenátem a sušenými rajčaty

Miluji kombinaci špenátu a pohanky, někdy mi stačí jen tak bez čehokoli dalšího, ale většinou se snažím něco přidat. Samozřejmě záleží kolik máte času, když vaříte v půl jedné v noci na další den, těžko se vám bude chtít cokoli vymýšlet. Pohanka je výborná i do salátu i na sladko, tudíž se nemusíte bát […]

Continue Reading

Jedovatá chia když zazvoní jedovatý budík

Název „jedovatá chia“ nevznikl jen tak. Napadl mě v tom okamžiku, když po rozmixování malin a chia vznikla křikravě růžová hmota a já si ji představila ještě v kombinaci s kiwi zelenou a temně borůvkově fialovou. Takové barvy přeci jen nejsou zrovna pro jídlo typické a mohly by působit příliš vyzývavě a nepoživatelně. Jako kdyby to někdo obarvil […]

Continue Reading

Střípky ze Srí Lanky – 1. díl

Cestopisů o Srí Lance už bylo dost, praktických článků přehršel. Ráda bych napsala o naší Srí Lance. (A pokud budete mít jakékoli dotazy týkající se Srí Lanky, byť praktických záležitostí, ráda na ně samozřejmě odpovím). Snažím se vybavit si z fotek zážitky ze Srí Lanky. Nelítostnou bitvu vln na pláži, vlhký, mnohdy dusivý vzduch […]

Continue Reading

Polentová pizza

Tato varianta pizzy, pokud lze tento polentový výtvor vůbec nazývat pizzou, patří asi k jednomu z nejjednodušších jídel, které si jen dovedete představit. Co se týče časové náročnosti, už to taková sláva zase není. Ne vždy máte náladu na to stát u plotny a míchat polentu. Můj kamarád si navíc už potřetí stěžoval, […]

Continue Reading

Guacamole

Někteří tvrdí, že avokádo nemá vlastně vůbec žádnou chuť. Kdybyste poprvé ochutnali avokádo v Mexiku, věřte mi, že byste prohlásili to samé, ale z naprosto odlišného důvodu. Pravé mexické guacamole, ostatně jako každý tamější pokrm, neskutečně pálí. Pokud jste do Mexika ještě nezavítali, nelze si to ani představit. Já jsem v Mexiku […]

Continue Reading